"ХельсинкиБар": Финляндия в Санкт-Петербурге

Невдалеке от Старой Невки, в 15 минутах от метро "Спортивная" на Васильевском острове работает оригинальное заведение — ресторан северной кухни "ХельсинкиБар" авторства Ильи Бортнюка, владельца компании "Светлая музыка", организатора фестиваля "Стереолето".

Бар вполне оправдывает название — здесь все пропитано духом Финляндии. На стенах таблички с надписями на финском, в углу стоят широкие финские лыжи, часы показывают финское время. Дополняют атмосферу деревянные жалюзи, консервы и настойки на полках в шкафах, отреставрированная антикварная деревянная мебель и приглушенное освещение — среди всего этого чувствуешь себя путником, прошедшим многие мили по заснеженным просторам, чтобы найти уют в зимней сторожке.

Меню заведения вполне скандинавское — в нем много блюд из мяса, рыбы и грибов, широкий выбор пива и настоек из лесных ягод, финская водка и традиционные финские блюда. А временами здесь выступают артисты, в том числе зарубежные и довольно известные — что не неудивительно, если вспомнить, кто хозяин заведения.