Винные четверги в гостинице "Новотель"
в разделе Новости«Новотель Санкт-Петербург Центр» – гостиница, которая принадлежит французской сети отелей Novotel. Вместе с винной школой WineJet отель запускает цикл специальных мероприятий для истинных ценителей вина и просто заинтересованных в том, чтобы узнать об этом напитке как можно больше. Они соберутся в гостинице на лекции, мастер-классы, дегустации, эногастрономические ужины.
Участники мероприятий узнают, как правильно выбрать вино, с какими продуктами сочетаются определенные виды вин. Не менее важно умение прочесть этикетку – ведь именно на ней содержатся не только логотип производителя, но и важная информация о составе напитка. На каждом вечере есть возможность услышать дегустационный совет, попробовать различные вина и сформировать свой вкус в этой области.
Занятия будут проводиться под руководством управляющего винной школы WineJet Кирилла Бурлуцкого, неоднократного финалиста состязаний среди сигарных сомелье, преподавателя нескольких школ для сомелье в Санкт-Петербурге. Кирилл – не только настоящий профессионал, но еще и преданный ценитель винной культуры.
В программе каждого четвертого мероприятия «Винных четвергов» – эногастрономический ужин, в ходе которого гости смогут попробовать различные вина в сочетании со специально приготовленными блюдами по рецептам шеф-повара гостиницы. Ведущие сомелье винной школы WineJet специально составят винный сет для каждого ужина, что позволит в полной мере оценить вкусовые качества каждого вида вина, предложенного специалистами. В программу каждого мероприятия включена лекция о представленных винах и блюдах. Информация о винном сете и меню будет представлена дополнительно.
Первое мероприятие состоялось 27-го сентября 2012 года. Участники семинара многое узнали об испанских винах, в частности об их производстве, а также провели дегустацию некоторых моносортовых вин из разных регионов страны.
Стоимость участия – 1500 рублей на человека. Винные четверги проходят в ресторане «Cote Jardin / Коте Жардан» гостиницы «Новотель», по адресу: ул. Маяковского, д. 3А.