Отель "Коринтия" подвел итоги уходящего года

В отеле «Corinthia St Petersburg» состоялся пресс-ланч, на котором руководство отеля поделилось итогами уходящего года, предложениями от нового шеф-повара, а также рассказало о том, какие благотворительные проекты планируется осуществить в этом году. 

По результатам уходящего года специалисты отеля отметили, что общая выручка отеля увеличилась на 15%. В гостинице «Коринтия» (Петербург) считают, что залогом успеха в условиях конкуренции является понимание своего места на рынке. Здесь большое внимание уделяется бизнес-туристам, для них создаются максимально комфортные условия. Это касается как проживания – отель располагает обширным номерным фондом, – так и возможностей проведения деловых мероприятий: наличие собственных конференц-залов и переговорных комнат является преимуществом. Большое внимание в «Коринтии» уделяется и обучению персонала, ведь не секрет, что положительные отзывы, особенно о пятизвездочных отелях, напрямую зависят от уровня обслуживания. 

Важным событием для отеля на Невском стало открытие дополнительного крыла представительского класса, в котором находится конференц-зал, один из крупнейших в городе. Также в этом году «Коринтия» получила звания «Лучший бизнес» и «Ведущий конференц-отель в России». В мае 2012 отель был признан экологичным и удостоился сертификата международного уровня «Листок жизни». 

Во время пресс-конференции Денис Кондаков, в октябре назначенный шеф-поваром ресторана, поведал о нововведениях. Так, с января 2013 года планируется изменить ресторанное меню. Шеф-повар считает, что предпочтение следует отдавать сезонному меню, а также включить в него блюда из морепродуктов. Стоит отметить, что «Коринтия» уделяет большое внимание благотворительности. Уже завтра, 13 декабря, в ресторане отеля «Империал» состоится благотворительный мастер-класс с дизайнером Асей Когель, который она проведет для детей из детской деревни SOS Village. Изготовленных на мероприятии рождественских ангелов смогут приобрести все желающие в холле отеля. Вырученные от продажи средства будут направлены в фонд SOS Village.